40/60 Robusta und Arabica Bohnen
Erleben Sie mit Caffè Mauro Prestige 40/60 eine ausgewogene Kaffeemischung, die den Charakter Italiens in jeder Tasse widerspiegelt. Diese sorgfältig zusammengestellte Kombination aus 40 % Arabica- und 60 % Robusta-Bohnen überzeugt durch ihre ausdrucksstarke Aromatik und typisch italienische Röstkunst.
Zusammensetzung und Geschmack
- Harmonische Mischung (40 % Arabica / 60 % Robusta)
Die Arabica-Bohnen sorgen für sanfte, leicht fruchtige Nuancen, während die Robusta-Bohnen eine würzige Note und eine angenehme Crema liefern.
- Kräftiger Körper
Dank des höheren Robusta-Anteils entfaltet sich ein vollmundiges, intensives Aroma, das besonders Liebhabern von kräftigen Espressi entgegenkommt.
- Feine Geschmacksnoten
Im Geschmack findet sich eine subtile Schokoladennote, begleitet von nussigen Anklängen. Eine angenehme Süße rundet das Profil ab und sorgt für ein harmonisches Trinkerlebnis.
Herkunft und Röstung
- Ausgewählte Bohnen
Caffè Mauro bezieht seine Bohnen aus geprüften Anbaugebieten, in denen ideale klimatische Bedingungen für bestes Rohkaffee-Aroma herrschen.
- Traditionelle Trommelröstung
Durch das langsame und schonende Röstverfahren entwickeln sich die Aromen voll, während Bitterstoffe minimiert werden. Das Resultat ist ein aromatisch intensiver, aber dennoch angenehm ausbalancierter Kaffee.
Zubereitungsarten
- Espresso und Siebträgermaschine
Die Prestige-Mischung wurde insbesondere für Espresso-Getränke konzipiert. Ihr kräftiges Profil harmoniert hervorragend mit Milch und Milchschaum, z. B. in Cappuccino und Latte Macchiato.
- Vollautomat
Im Kaffeevollautomaten zeigt der Kaffee eine stabile Crema und ein rundes, vollmundiges Aroma – ideal für den täglichen Kaffeegenuss.
- Mokka-Kanne
Auch in der traditionellen Espressokanne (Bialetti) kommt die intensive Note von Caffè Mauro Prestige optimal zum Tragen.
Besonderheiten und Empfehlungen
- Crema-Liebhaber
Der höhere Robusta-Anteil sorgt für eine dichte und beständige Crema, die selbst optisch ein Genuss ist.
- Vollmundige Stärke
Wer einen kräftigen, aber ausgewogenen Kaffee mit Körper sucht, wird an dieser Mischung Gefallen finden.
- Variabler Mahlgrad
Für den perfekten Espresso ist ein feiner Mahlgrad empfehlenswert. Bei anderen Zubereitungsarten (z. B. French Press) kann ein etwas gröberer Mahlgrad gewählt werden.
Caffè Mauro Prestige 40/60 (1 kg Kaffeebohnen) steht für eine gelungene Symbiose aus italienischer Rösttradition und kraftvoller Geschmackstiefe. Lassen Sie sich von der intensiven Aromatik und der samtigen Crema verführen und genießen Sie das authentische Espressoerlebnis – ob pur als Espresso oder in Milchkaffee-Spezialitäten.
Darf es ein Caffè Mauro Prestige 40/60 – 1kg sein?