Lavazza BLUE Canal Grande 70/30 100 Kapseln, mit kräftiger Crema!
Du suchst einen ausgewogenen Lavazza BLUE Espresso mit hohem Arabica-Anteil und dennoch kräftiger Crema? Der Lavazza BLUE Canal Grande 70/30 kombiniert 70 % Arabica mit 30 % Robusta und verbindet damit aromatische Feinheit mit dem Körper eines klassischen italienischen Espressos.
Der Blend bewegt sich geschmacklich zwischen Schokolade, Kakao, gerösteten Nüssen, Karamell und feinen würzigen Röstaromen. Die Arabica-Komponente bringt Harmonie und Süsse, während der Robusta-Anteil für zusätzlichen Körper und eine stabile Crema sorgt. Dadurch eignet sich Canal Grande sowohl für Espresso als auch für Cappuccino und andere Milchgetränke.
☕ Wie schmeckt Lavazza BLUE Canal Grande 70/30?
Harmonisch, vollmundig, cremig und angenehm kräftig. Der 70/30-Blend verbindet die feinere Aromatik des Arabicas mit der kräftigeren Struktur des Robustas. Schokolade, Kakao und geröstete Nüsse bilden die warme Basis, ergänzt durch Karamell, Getreidenoten und eine dezente Würze. Die Säure bleibt zurückhaltend und der Abgang angenehm lang.
⚠️ Wichtig zur Kompatibilität
Die Lavazza BLUE Canal Grande Kapseln sind ausschließlich für das Lavazza BLUE-Kapselsystem vorgesehen. Sie sind nicht mit Nespresso® Original, Nespresso® Professional, Lavazza A Modo Mio oder Lavazza Espresso Point kompatibel. Bitte vor dem Kauf das Kapselsystem deiner Maschine kontrollieren.
Geschmacksprofil & Sensorik
Sensorisch liegt der Lavazza BLUE Canal Grande 70/30 zwischen einem milden Arabica-Kaffee und einem kräftigen italienischen Bar-Blend. Der hohe Arabica-Anteil sorgt für aromatische Ausgewogenheit, Süsse und einen weicheren Gesamteindruck. Die 30 % Robusta geben dem Espresso mehr Struktur, Crema und Präsenz. Das Mundgefühl ist cremig und rund, die wahrnehmbare Säure eher niedrig und die Röstbitterkeit gut in das Gesamtprofil eingebunden.
Intensität 7/10 · harmonisch kräftig
Röstgrad 7/10 · mittel bis dunkel
Körper 8/10 · voll & rund
Crema 8/10 · cremig & stabil
Säure 3/10 · zurückhaltend
Süsse 7/10 · angenehm karamellig
Bitterkeit 5/10 · ausgewogen
Typische Aromarichtung
🍫 Milchschokolade 🍫 Kakao 🌰 Geröstete Haselnuss 🍮 Karamell 🌾 Geröstetes Getreide 🌿 Feine Würze 🔥 Sanfte Röstaromen
Gesamteindruck: Die Aromarichtung ist überwiegend schokoladig, nussig und karamellig. Kakao und geröstete Haselnuss geben dem Espresso Tiefe, während Karamell eine angenehme Süsse beisteuert. Geröstetes Getreide, feine Gewürznuancen und sanfte Röstaromen ergänzen das Profil und sorgen für einen klassischen, aber nicht übermäßig dunklen italienischen Charakter.
Passt Lavazza BLUE Canal Grande 70/30 zu dir?
Ja, wenn du …
- einen 70/30 Arabica-Robusta-Blend bevorzugst.
- einen Espresso zwischen mild und sehr kräftig suchst.
- Schokolade, Nuss und Karamell bevorzugst.
- eine eher geringe wahrnehmbare Säure möchtest.
- eine cremige und stabile Crema wichtig findest.
- Espresso und Cappuccino mit derselben Kapsel zubereiten möchtest.
- eine Maschine mit Lavazza BLUE-System besitzt.
Eher nicht, wenn du …
einen sehr kräftigen und robustalastigen Bar-Espresso suchst oder helle, deutlich fruchtige und florale Arabica-Profile bevorzugst.
Welche Zubereitung passt am besten?
| Espresso |
Ideal – ausgewogen, vollmundig & cremig |
| Ristretto |
Sehr gut – konzentrierter & schokoladiger |
| Cappuccino |
Sehr gut – harmonisch mit Milch |
| Flat White |
Sehr gut – genügend Körper für Milch |
| Latte Macchiato |
Gut – weich, cremig & ausgewogen |
| Lungo |
Gut – harmonisch, bei kurzem bis mittlerem Bezug |
Barista-Tipp für Lavazza BLUE Canal Grande
Für einen ausgewogenen Espresso zunächst einen kurzen Bezug von etwa 30–40 ml wählen. So bleiben Schokolade, Nuss und Karamell konzentriert und die Crema stabil. Für Cappuccino eignet sich der 70/30-Blend besonders gut, weil er genügend Körper besitzt, ohne die Milch mit zu starken Röstaromen zu überdecken.
Produktdetails
| Produkt |
Lavazza BLUE Canal Grande |
| Inhalt |
100 Kapseln |
| Mischung |
70 % Arabica / 30 % Robusta |
| System |
Lavazza BLUE |
| Nespresso® kompatibel |
Nein |
| Röstgrad |
Mittel bis dunkel – italienischer Stil |
| Intensität |
7/10 – harmonisch kräftig |
| Geschmacksprofil |
Harmonisch, vollmundig, cremig, schokoladig & angenehm kräftig |
| Typische Aromarichtung |
Milchschokolade, Kakao, geröstete Haselnuss, Karamell, geröstetes Getreide, feine Würze & sanfte Röstaromen |
| Sensorik |
Voller runder Körper, cremiges Mundgefühl, zurückhaltende Säure, angenehme Süsse, ausgewogene Röstbitterkeit & harmonischer Nachgeschmack |
| Crema |
Cremig, feinporig & stabil |
| Besonders geeignet für |
Espresso, Ristretto, Cappuccino, Flat White & Latte Macchiato |
Lavazza BLUE ist ein eigenes Kapselsystem
Der Lavazza BLUE Canal Grande 70/30 ist ausschließlich für geeignete Lavazza BLUE-Maschinen bestimmt. Die Kapseln sind nicht mit Nespresso® oder anderen Lavazza-Kapselsystemen kompatibel.