Eiskaffee Rezept - Erfrischender Genuss für heiße Tage

Für den Sommer ein Eiskaffee Rezept

Eiskaffee gehört zu den Klassikern unter den kalten Kaffeekreationen und ist gerade im Sommer ein willkommener Genuss. Ob cremig-süß, fruchtig-frisch oder mit einer feinen Schokoladennote – die Vielfalt der Rezepte zeigt, wie vielseitig dieses Getränk ist. In diesem Beitrag stellen wir Ihnen ein klassisches Eiskaffee Rezept sowie drei spannende Variationen vor, mit denen Sie jeden Geschmack treffen können.

Das Grundprinzip für ein Eiskaffee Rezept ist denkbar einfach: Frisch gebrühter Kaffee trifft auf kühle Zutaten wie Eis, Milch, Sahne oder Sirup. Die Kombination aus der belebenden Wirkung des Kaffees und der angenehmen Frische macht Eiskaffee zu einem der beliebtesten Sommergetränke weltweit. Selbst gemacht schmeckt er nicht nur besser, sondern lässt sich auch ganz nach den eigenen Vorlieben anpassen.

 

Das klassische Eiskaffee Rezept

Zutaten:

• 200 ml starker, abgekühlter Kaffee

• 1–2 Kugeln Vanilleeis

• 100 ml kalte Milch

• Schlagsahne (optional)

• Kakaopulver oder Schokoladenraspeln zum Garnieren

Zubereitung:

1. Bereiten Sie einen starken Kaffee zu und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.

2. Geben Sie die Vanilleeiskugeln in ein großes Glas.

3. Gießen Sie den kalten Kaffee darüber und fügen Sie die Milch hinzu.

4. Krönen Sie das Getränk nach Belieben mit Schlagsahne und bestäuben Sie es mit Kakaopulver oder Schokoladenraspeln.

Dieses Eiskaffee Rezept ist die perfekte Grundlage für weitere Experimente und schmeckt besonders gut an heißen Sommertagen.

Fruchtiger Eiskaffee Rezept

Zutaten:

• 200 ml starker, abgekühlter Kaffee

• 1 Kugel Vanilleeis

• 1 Kugel Mangoeis oder Zitronensorbet

• 100 ml kalter Orangensaft

• Frische Minzblätter zur Garnierung

Zubereitung:

1. Geben Sie die Eiscreme und das Sorbet in ein Glas.

2. Gießen Sie den kalten Kaffee und den Orangensaft darüber.

3. Rühren Sie vorsichtig um und dekorieren Sie das Glas mit Minzblättern.

4. Dieses fruchtige Eiskaffee Rezept ist eine herrlich frische Alternative zum Klassiker.

Schokoladiges Eiskaffee Rezept

Zutaten:

• 200 ml starker, abgekühlter Kaffee

• 1–2 Kugeln Schokoladeneis

• 100 ml kalte Schokoladenmilch

• Schlagsahne und Schokosauce zum Garnieren

Zubereitung:

1. Füllen Sie ein großes Glas mit Schokoladeneis.

2. Gießen Sie den kalten Kaffee und die Schokoladenmilch hinzu.

3. Garnieren Sie das Getränk mit Schlagsahne und einem Spritzer Schokosauce.

4. Dieses Eiskaffee Rezept mit Schokoladen-Twist ist besonders bei Naschkatzen beliebt.

Eiskaffee Rezept mit Karamellnote

Zutaten:

• 200 ml starker, abgekühlter Kaffee

• 1–2 Kugeln Karamelleis

• 100 ml kalte Milch

• 2 TL Karamellsirup

• Schlagsahne und Karamellsoße zum Garnieren

Zubereitung:

1. Geben Sie Karamelleis in ein Glas.

2. Gießen Sie den kalten Kaffee und die Milch dazu.

3. Rühren Sie den Karamellsirup ein, bis er sich aufgelöst hat.

4. Garnieren Sie den Eiskaffee mit Schlagsahne und einem Schuss Karamellsoße.

5. Dieses Eiskaffee Rezept ist ideal für alle, die es süß und aromatisch mögen.

Fazit Eiskaffee Rezept

Ein gutes Eiskaffee Rezept ist die Grundlage für erfrischenden Genuss an heißen Tagen. Ob klassisch, fruchtig, schokoladig oder mit Karamell – die Vielfalt der Rezepte bietet für jeden Geschmack etwas. Mit wenigen Zutaten und einfachen Zubereitungsschritten lassen sich in kürzester Zeit individuelle Eiskaffee-Kreationen zaubern, die jeden Sommermoment besonders machen. Probieren Sie diese Rezepte aus und finden Sie Ihren neuen Lieblings-Eiskaffee!