Mokador Tazza Grande 60/40 – 200 E.S.E. Pads
Trinkst du lieber eine grössere Tasse Kaffee als einen kurzen Espresso, möchtest aber trotzdem den typischen italienischen Kaffeegeschmack behalten?
Mokador Tazza Grande 60/40 ist genau für diesen Zweck
konzipiert: eine ausgewogene Mischung aus
60 % Arabica und 40 % Robusta für einen längeren
Kaffeebezug. Statt maximaler Espresso-Intensität stehen ein
weicher, aromatischer Geschmack, ein leichter Körper
und eine feine Aromatik mit Kakao und floralen Noten
im Vordergrund.
☕ Wie schmeckt Mokador Tazza Grande?
Weich, rund und aromatisch.
Tazza Grande besitzt bewusst einen leichteren Körper als die kräftigen
Mokador Espresso-Mischungen. Die Arabica-Bohnen bringen eine fein
wahrnehmbare Säure und florale Aromatik ein, während Kakao für eine
wärmere, rundere Geschmacksrichtung sorgt. Die Crema zeigt sich
gleichmässig und hell haselnussfarben.
Sensorik – so wirkt Tazza Grande in der Tasse
Intensität
Mild bis ausgewogen
Körper
Leicht und angenehm rund
Crema
Gleichmässig und hell haselnussfarben
Säure
Fein wahrnehmbar und lebendig
Süsse
Fein und harmonisch eingebunden
Nachgeschmack
Floral mit feinem Kakao
👃 Aromaprofil – Kakao trifft florale Feinheit
🍫 Kakao
🌸 Blüten
🌼 Florale Noten
🍫 Feine Kakaonote
🍯 Feine Süsse
☕ Sanfte Röstaromatik
Mokador nennt für Tazza Grande ausdrücklich
Kakao und Blüten als sensorische Noten und beschreibt
das Aroma zusätzlich als floral und kakaobetont. Das Profil ist damit
deutlich heller und feiner ausgerichtet als bei kräftigen,
Robusta-dominierten Espresso-Mischungen.
Passt Mokador Tazza Grande 60/40 zu deinem Geschmack?
Ja, wenn du …
- lieber eine grössere Tasse als einen kurzen Espresso trinkst.
- einen weichen und aromatischen Kaffee bevorzugst.
- Kakao und florale Noten im Kaffee magst.
- einen leichteren Körper angenehmer findest als einen schweren Bar-Espresso.
- eine fein wahrnehmbare Arabica-Säure schätzt.
- E.S.E. Pads für eine unkomplizierte Zubereitung suchst.
- einen Kaffee für Frühstück, Pause oder die Tasse zwischendurch möchtest.
Eher nicht, wenn du …
einen sehr kurzen, schweren und intensiv gerösteten Espresso mit maximalem
Körper und sehr dunkler Crema suchst. Dafür sind die kräftigeren
Mokador-Mischungen wie Più Crema besser ausgerichtet.
60 % Arabica und 40 % Robusta – Balance für die grössere Tasse
Die Mischung aus 60 % Arabica und 40 % Robusta
verbindet aromatische Feinheit mit genügend Struktur für einen längeren
Kaffee. Der Arabica-Anteil unterstützt die floralen Aromen und die
feine Säure, während Robusta Körper und Cremabildung beisteuert.
Tazza Grande bleibt dadurch auch bei einer grösseren Getränkemenge
aromatisch, ohne wie ein besonders kräftiger Espresso zu wirken.
☕ Tazza Grande ist nicht einfach ein stärker verlängerter Espresso
Mokador hat diese Mischung ausdrücklich für Kaffeetrinker konzipiert,
die mehr Kaffee in der Tasse als bei einem klassischen Espresso
möchten. Das Geschmacksprofil ist deshalb von Beginn an weicher,
leichter und aromatischer abgestimmt. Genau das unterscheidet
Tazza Grande von einem kräftigen Espresso-Pad, durch den lediglich
mehr Wasser geleitet wird.
Tazza Grande oder klassische Mokador E.S.E. Pads?
| Wenn du … |
Dann passt eher … |
| eine grössere, weichere Tasse Kaffee möchtest |
Tazza Grande 60/40 |
| mehr Arabica-Aromatik im Espresso suchst |
Aroma Top 70/30 |
| eine kräftige Balance aus Körper und Crema möchtest |
Crema 50/50 |
| maximalen Körper und besonders kräftige Crema bevorzugst |
Più Crema 40/60 |
✓ E.S.E. Pads im internationalen 44-mm-Standard
Mokador Tazza Grande wird im verbreiteten
E.S.E.-Standard mit 44 mm Durchmesser angeboten.
Der Kaffee ist bereits gemahlen, dosiert und zwischen Filterpapier
portioniert. Damit entfallen Mahlen, Dosieren und Tampen.
Voraussetzung ist eine E.S.E.-Padmaschine oder ein Siebträger
mit geeignetem 44-mm-E.S.E.-Einsatz.
Welche Tassengrösse passt zu Tazza Grande?
| Zubereitung |
Geschmack in der Tasse |
| Espresso |
Konzentrierter, kakaobetont und aromatisch |
| Tazza Grande |
Ideal – weich, rund, floral und angenehm leicht |
| Lungo |
Aromatisch und leichter als klassischer Espresso |
| Mit wenig Milch |
Weicher; Kakao bleibt erkennbar, florale Noten werden dezenter |
| Cappuccino |
Mild und weich; weniger kräftig als mit Crema oder Più Crema |
⚙️ Praktischer Startwert für deine E.S.E.-Padmaschine
Anders als bei einem klassischen Espresso darf Tazza Grande bewusst
mit einer grösseren Getränkemenge zubereitet werden.
Starte bei deiner Maschine mit einer mittleren Lungo-Einstellung und
passe die Wassermenge anschliessend deinem Geschmack an.
Wird der Kaffee wässrig oder verliert die Kakaonote deutlich an
Präsenz, reduziere die Getränkemenge. Wirkt er dir dagegen zu
konzentriert, kannst du den Bezug etwas verlängern. Eine gut
vorgeheizte Tasse verbessert dabei die Temperaturstabilität.
🌱 E.S.E. Pads aus kompostierbarem Filterpapier
Die aktuellen Mokador E.S.E. Pads werden aus
kompostierbarem Filterpapier hergestellt.
Mokador weist darauf hin, dass die gebrauchten Pads vollständig
über den organischen Abfall entsorgt werden können, sofern dies
den örtlichen Entsorgungsvorschriften entspricht.
200 Pads – Vorrat für die grosse Tasse
Die Mokador-Verkaufseinheit enthält insgesamt
200 Tazza Grande E.S.E. Pads. Damit eignet sich die
Vorratspackung für Haushalte mit regelmässigem Kaffeekonsum ebenso
wie für Büro, Praxis oder kleinere Betriebe mit E.S.E.-Padmaschinen.
Produktdetails
| Produkt |
Mokador Tazza Grande |
| Inhalt |
200 E.S.E. Pads |
| Pad-System |
E.S.E. Standard · 44 mm |
| Mischung |
60 % Arabica · 40 % Robusta |
| Geschmack |
Weich · rund · aromatisch |
| Offizielle Sensoriknoten |
Kakao · Blüten |
| Körper |
Leicht und rund |
| Säure |
Fein wahrnehmbar |
| Crema |
Gleichmässig · hell haselnussfarben |
| Besonderheit |
Speziell für eine grössere Tasse Kaffee entwickelt |
| Pad-Material |
Kompostierbares Filterpapier |
| Geeignet für |
E.S.E.-Padmaschinen und Siebträger mit 44-mm-E.S.E.-Einsatz |
| Empfohlen für |
Tazza Grande · Lungo · längerer Kaffee |
| Hersteller |
Mokador · Italien |
| Zutaten |
Gerösteter und gemahlener Arabica- und Robusta-Kaffee |
